Olay  Pastane Tuzluları;

Un ve mahlep hariç tüm malzemeler ve çörek otu beraberinde derin bir kaba alınıp, iyice karıştırılır.

Sırasıyla mahlep ve unu ilave edilir (tahmini 1/2 kg. kadar un yeterli olacaktır)

Oluşan hamurdan yeşil erik büyüklüğünde parçalar alınarak yuvarlanır.

Sırasıyla önce yumurta akına daha sonra susama üst kısımları bulanarak, yanyana tepsiye dizilir.

Önceden ısıtırmış 180° fırında renkleri değişene dek tutulup, (20-25dk. Kontrollü) ikram edilmek üzere servise hazırdır. ?‍

Afiyet olsun. ?❤️