Nefis Pastane Poğaçası Yapılışı Nefis Pastane Poğaçası Yapılışı için yoğurma kabına ılık su, şeker ve mayayı koyup karıştıralım.
Sonra un hariç diğer malzemeleri ekleyip karıştıralım.
Yavaş yavaş unu ekleyelim kontrollü olarak ekleyelim.
Hamuru yoğurup 1 saat mayalandiralim.
Hamurdan istediğiniz büyüklükte parçalar alip ister sade ister içine peynir koyarak şekil verelim.
Yarım saat tepsi mayası yaptıralım.
Yumurta sarısı sürüp çatalla çizikler atalım
180 derece fırında üzeri kızarana kadar pişirelim.
Nefis Pastane Poğaçası servise hazır.
Afiyet olsun.